သွားပိုးစားခြင်းအတွက် သဘာဝဆေးနည်း (၃) မျိုး
သွားပိုးစားတဲ့ဒဏ်ခံဖူးတဲ့သူတွေတော့ သိကြမှာပါ။ဘာစားစားတဆစ်ဆစ်ကိုက်နေပြီး သက်တောင့်သက်သာတောင်မရှိတော့ပါဘူး။သွားထဲမှာအစာတွေကျန်ခြင်း၊အချိုရည်တွေနင်းကန်သောက်ခြင်း၊ခံတွင်းသန့်ရှင်းမှုမရှိခြင်း စတာတွေက သွားပိုးစားခြင်းရဲ့အဓိကအကြောင်းအရင်းတွေပါ။သွားပိုးစားတာကို သတိ ထားမိတာနဲ့ ကုသသင့်ပါတယ်။
ပေတေပြီးထားလေလော သွားအမြစ်ကြောတွေအထိပါထိသွားနိုင်တာမို့ဝေဒနာမပျင်းခင်ကုသလိုက်ပါ။ ကုသပါဆိုတာနဲ့ ဆရာဝန်ဆီပြေးမှမဟုတ်ပါဘူးနော်။သွားပိုးစားတာကို အခုပြောပြပေးမယ်သဘာဝနည်း (၃) မျိုးနဲ့ကုလို့ရတယ်နော်။
၁။ အုန်းဆီ
အုန်းဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်း (၁) ဇွန်းစာလောက်ကိ ပါးစပ်ထဲငုံပြီး ဟိုလိမ့်ဒီလိမ့်လုပ်ပေးပါ။ ပြီးရင်တော့ ထွေးထုတ်ပြီး ကြက်သီးနွေးရေနဲ့ ပလုတ်ကျင်းပေးပါ။ အဲ့ဒီ့နောက်တော့ ပုံမှန်အတိုင်း သွားတိုက်လိုက်ပါ။
တစ်နေ့ (၂) ကြိမ်လုပ်ပေးပါ။
၂။ ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူ (၂) မွှာကို အခွံခွာပြီး ငရုတ်ဆုံထဲထည့်ပါ။ ဆားလက်ဖက်ရည် (၁) ဇွန်းထပ်ထည့်ပြီး နှစ်ခုလုံံးကိုရောထောင်းပါ။ အနှစ်ရလာတဲ့အခါမှာတော့ ကိုက်တဲ့သွား (သို့) ပိုးစားတဲ့သွားအပေါ်နာရီဝက်လောက် အုံပေးပါ။
တစ်နေ့(၂) ကြိမ်ကို တစ်ပတ်လောက်ပုံမှန်လုပ်ပေးရင် သက်သာသွားပါလိမ့်မယ်။
၃။ သဘာဝသွားတိုက်ဆေး
ပန်းကန်လုံးလေးထဲမှာအုန်းဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း (၂) ထည့်ပါ။ ပြီးရင်ဆားကြမ်း တစ်ဇွန်း၊မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ တစ်ဇွန်း ထပ်ထည့်ပြီး အားလုံးကိုရောမွှေပါ။ပြီးရင်တော့ ဖန်ဘူးတစ်ခုထဲထည့်ထားပြီးသွားပိုးစားတဲ့အခါသာမန်သွားတိုက်ဆေးမျိုးမသုံးပဲ အစားထိုးအသုံးပြုပေးပါ။
ဒီသဘာဝနည်း (၃) မျိုးကိုသိရပြီဆိုရင်တော့ သွားပိုးစားတဲ့အခါမျိုးမှာ အကျိုးရှိရှိအသုံးချလို့ရသလို အခြားသူတွေသိရအောင်လည်း မျှဝေပေးပါဦး။
MyFoodMyanmar
Zawgyi
သြားပိုးစားျခင္းအတြက္ သဘာဝေဆးနည္း (၃) မ်ိဳး
သြားပိုးစားတဲ့ဒဏ္ခံဖူးတဲ့သူေတြေတာ့ သိၾကမွာပါ။ဘာစားစားတဆစ္ဆစ္ကိုက္ေနၿပီး သက္ေတာင့္သက္သာေတာင္မရွိေတာ့ပါဘူး။သြားထဲမွာအစာေတြက်န္ျခင္း၊အခ်ိဳရည္ေတြနင္းကန္ေသာက္ျခင္း၊ခံတြင္းသန႔္ရွင္းမႈမရွိျခင္း စတာေတြက သြားပိုးစားျခင္းရဲ႕အဓိကအေၾကာင္းအရင္းေတြပါ။သြားပိုးစားတာကို သတိ ထားမိတာနဲ႕ ကုသသင့္ပါတယ္။
၁။ အုန္းဆီ
အုန္းဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းစာေလာက္ကိ ပါးစပ္ထဲငုံၿပီး ဟိုလိမ့္ဒီလိမ့္လုပ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ေထြးထုတ္ၿပီး ၾကက္သီးေႏြးေရနဲ႕ ပလုတ္က်င္းေပးပါ။ အဲ့ဒီ့ေနာက္ေတာ့ ပုံမွန္အတိုင္း သြားတိုက္လိုက္ပါ။
တစ္ေန႕ (၂) ႀကိမ္လုပ္ေပးပါ။
၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ျဖဴ (၂) မႊာကို အခြံခြာၿပီး င႐ုတ္ဆုံထဲထည့္ပါ။
ဆားလက္ဖက္ရည္ (၁) ဇြန္းထပ္ထည့္ၿပီး ႏွစ္ခုလုံံးကိုေရာေထာင္းပါ။ အႏွစ္ရလာတဲ့အခါမွာေတာ့ ကိုက္တဲ့သြား (သို႔) ပိုးစားတဲ့သြားအေပၚနာရီဝက္ေလာက္ အုံေပးပါ။
တစ္ေန႕(၂) ႀကိမ္ကို တစ္ပတ္ေလာက္ပုံမွန္လုပ္ေပးရင္ သက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။
၃။ သဘာဝသြားတိုက္ေဆး
ပန္းကန္လုံးေလးထဲမွာအုန္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း (၂) ထည့္ပါ။
ၿပီးရင္ဆားၾကမ္း တစ္ဇြန္း၊မုန႔္ဖုတ္ဆိုဒါ တစ္ဇြန္း ထပ္ထည့္ၿပီး အားလုံးကိုေရာေမႊပါ။ၿပီးရင္ေတာ့ ဖန္ဘူးတစ္ခုထဲထည့္ထားၿပီးသြားပိုးစားတဲ့အခါသာမန္သြားတိုက္ေဆးမ်ိဳးမသုံးပဲ အစားထိုးအသုံးျပဳေပးပါ။
ဒီသဘာဝနည္း (၃) မ်ိဳးကိုသိရၿပီဆိုရင္ေတာ့ သြားပိုးစားတဲ့အခါမ်ိဳးမွာ အက်ိဳးရွိရွိအသုံးခ်လိဳ႕ရသလို အျခားသူေတြသိရေအာင္လည္း မွ်ေဝေပးပါဦး။
MyFoodMyanmar