နှလုံးသွေးကြောကျဉ်း ရောဂါအတွက်သဘာဝဆေးနည်း
ပိတ်ဆို့နေသော သွေးလွှတ်ကြောများ၊ သွေးအတွင်းရှိ အဆီများ၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ကူးစက်ရောဂါများနှင့် အအေးမိခြင်း တို့ကို ပျောက်ကင်းသက်သာစေရန်အတွက် သဘာဝ အသီးအနှံများကို အသုံးပြု၍ သောက်သုံးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဤနည်းကို ဂျာမဏီ နိုင်ငံတွင် လက်ခံသုံးစွဲကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ မိမိ အနီးနားတွင်ရှိသော နေ့စဉ်ထိတွေ့နေရသည့် အစားအသောက် ၃မျိုးကို ရောစပ်လိုက်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်တန်ဖိုးရှိတဲ့ အရာဖြစ်လာပါတယ်။
အဲဒီဖျော်ရည်မှာ လူအများသိထားပြီးဖြစ်တဲ့ သံပရိုသီး၊ ချင်း(ဂျင်း)၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ရေ တို့ပဲဖြစ်ပါတယ်။
ဒီသဘာဝ ဆေးဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်တဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများကတော့ ထူးခြား စုံလင် များပြားလှပါတယ်။
အထူးအလေးပေး သုံးစွဲနိုင်တာကတော့ သွေးလွှတ်ကြောများ ဆို့ပိတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်း တို့မှာအသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့ပြင် အသက်ရှုလမ်းကြောင်း ဆိုင်ရာကူးဆက်မှု များနှင့် အအေးပတ်ခြင်းများကို ကုသခြင်းနှင့် ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊
အသည်းနှင့် အသည်းအင်ဇိုင်းများ တိုးတက်ကောင်းမွန် သန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ပေးရာတွင် အခန်း၊ကဏ္ဍ တခုမှ ပါဝင်ဆောင်ရွက်ပေးခြင်း၊ သွေးလှည့်ပတ်မှု မြှင့်တင်ပေးနိုင်ခြင်းနှင့် အထွေထွေ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ သွေးလှည့်ပတ်မှု စနစ်နှင့် ပတ်သက်သော ရောဂါများ၊ နှလုံးနှင့် ပတ်သက်သော ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြင်းကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင် ပစ္စည်းများကတော့
ရေသန့် ၂လီတာ
သံပရိုသီး ၄လုံး အခွံနွာရန် မလို။
ကြက်သွန်ဖြူ ၄လုံး (၄မွှာ မဟုတ်ပါ၊)
ချင်းတက် ၄ဆင်တီမီတာခန့် တို့ လိုအပ်ပါတယ်။
သံပရိုသီးကို ရေဆေး၍ ထက်ခြမ်းခွဲပါ။
ကြက်သွန်ဖြူများကို အခွံနွာပါ။
ပြီးလျှင် ချင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် သံပရိုသီး အားလုံးကို မွှေစက်ထဲ ထည့်၍ မွှေပါ။
ထိုမွှေထားပြီးသား အရောအနှောကို ဒန်အိုးတခုခုတွင် ရေ ၂လီတာနှင့် အတူထည့်၍ ဆူလာသည် အထိကျိုချက်ပါ။ ဆူလာသည်နှင့် တပြိုင်နက် ကျိုချက်ခြင်းကို ရပ်တန့်လိုက်ပြီး အအေးခံပါ။ ပြီးလျှင် အစိတ်အကျဲ အနေတော်ရှိသော စစ်စရာတခုခုနှင့် စစ်လိုက်ပြီး လေလုံဗူးများအတွင်း ထည့်သွင်းထား၍ ရေခဲသေတ္တာတွင်း သိမ်းပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။
ယင်းကျိုချက်ထားသော ဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ် ၁ဖန်ခွက်(250-300ML) အစာမစားမှီ အနည်းဆုံး ၂နာရီစော၍ သော်လည်းကောင်း အစာအိမ်တွင်း အစာမရှိသောအချိန် နံနက်စောစောတွင် သော်လည်းကောင်း သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
မသောက်မှီ ပုလင်း၊ ဗူးအောက်တွင် အနယ်ထိုင်နေသော သံပရိုနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများပါ ပါဝင်စေရန်အတွက် သေချာစွာ လှုပ်ပြီးမှ သောက်သုံးပါ။ အလွယ်တကူနဲ့ ထိရောက်တဲ့ဆေးမို့ ကိုယ်တိုင်သောက်သုံး နေရာကနေ ပြန်လည် ဝေငှလိုက်ရပါတယ်။
credit:မူရင်းရေးသားသူကိုလေးစားစွာဖြင့်
Zawgyi
ပိတ္ဆို႔ေနေသာ ေသြးလႊတ္ေၾကာမ်ား၊ ေသြးအတြင္းရွိ အဆီမ်ား၊ အသက္ရႉလမ္းေၾကာင္း ကူးစက္ေရာဂါမ်ားႏွင့္ အေအးမိျခင္း တို႔ကို ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစရန္အတြက္ သဘာဝ အသီးအႏွံမ်ားကို အသုံးျပဳ၍ ေသာက္သုံးျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။
ဤနည္းကို ဂ်ာမဏီ နိုင္ငံတြင္ လက္ခံသုံးစြဲၾကတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ မိမိ အနီးနားတြင္ရွိေသာ ေန႕စဥ္ထိေတြ႕ေနရသည့္ အစားအေသာက္ ၃မ်ိဳးကို ေရာစပ္လိုက္ျခင္းျဖင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ အလြန္တန္ဖိုးရွိတဲ့ အရာျဖစ္လာပါတယ္။
အဲဒီေဖ်ာ္ရည္မွာ လူအမ်ားသိထားၿပီးျဖစ္တဲ့ သံပရိုသီး၊ ခ်င္း(ဂ်င္း)၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏွင့္ ေရ တို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီသဘာဝ ေဆးေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္သုံးျခင္းျဖင့္ ရရွိနိုင္တဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကေတာ့ ထူးျခား စုံလင္ မ်ားျပားလွပါတယ္။
အထူးအေလးေပး သုံးစြဲနိုင္တာကေတာ့ ေသြးလႊတ္ေၾကာမ်ား ဆို႔ပိတ္ျခင္းကို ကာကြယ္ျခင္းႏွင့္ ကုသျခင္း တို႔မွာအသုံးျပဳနိုင္သည္။ ထို႔ျပင္ အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္း ဆိုင္ရာကူးဆက္မႈ မ်ားႏွင့္ အေအးပတ္ျခင္းမ်ားကို ကုသျခင္းႏွင့္ ကာကြယ္ေပးနိုင္ျခင္း၊ ကိုယ္ခံစြမ္းအားစနစ္ကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း၊
အသည္းႏွင့္ အသည္းအင္ဇိုင္းမ်ား တိုးတက္ေကာင္းမြန္ သန့္ရွင္းေအာင္ျပဳလုပ္ေပးရာတြင္ အခန္း၊က႑ တခုမွ ပါဝင္ေဆာင္႐ြက္ေပးျခင္း၊ ေသြးလွည့္ပတ္မႈ ျမႇင့္တင္ေပးနိုင္ျခင္းႏွင့္ အေထြေထြ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ျခင္းတို႔ကို ကာကြယ္ေပးနိုင္ပါသည္။ ေသြးလွည့္ပတ္မႈ စနစ္ႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါမ်ား၊ ႏွလုံးႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါမ်ား ျဖစ္ပြားနိုင္ျခင္းကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးနိုင္ပါသည္။
ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ားကေတာ့
ေရသန့္ ၂လီတာ
သံပရိုသီး ၄လုံး အခြံႏြာရန္ မလို။
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄လုံး (၄မႊာ မဟုတ္ပါ၊)
ခ်င္းတက္ ၄ဆင္တီမီတာခန့္ တို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
သံပရိုသီးကို ေရေဆး၍ ထက္ျခမ္းခြဲပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားကို အခြံႏြာပါ။
ၿပီးလွ်င္ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ သံပရိုသီး အားလုံးကို ေမႊစက္ထဲ ထည့္၍ ေမႊပါ။
ထိုေမႊထားၿပီးသား အေရာအေႏွာကို ဒန္အိုးတခုခုတြင္ ေရ ၂လီတာႏွင့္ အတူထည့္၍ ဆူလာသည္ အထိက်ိဳခ်က္ပါ။ ဆူလာသည္ႏွင့္ တၿပိဳင္နက္ က်ိဳခ်က္ျခင္းကို ရပ္တန့္လိုက္ၿပီး အေအးခံပါ။ ၿပီးလွ်င္ အစိတ္အက်ဲ အေနေတာ္ရွိေသာ စစ္စရာတခုခုႏွင့္ စစ္လိုက္ၿပီး ေလလုံဗူးမ်ားအတြင္း ထည့္သြင္းထား၍ ေရခဲေသတၱာတြင္း သိမ္းၿပီး ေသာက္သုံးနိုင္ပါတယ္။
ယင္းက်ိဳခ်က္ထားေသာ ေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႕စဥ္ ၁ဖန္ခြက္(250-300ML) အစာမစားမွီ အနည္းဆုံး ၂နာရီေစာ၍ ေသာ္လည္းေကာင္း အစာအိမ္တြင္း အစာမရွိေသာအခ်ိန္ နံနက္ေစာေစာတြင္ ေသာ္လည္းေကာင္း ေသာက္သုံးနိုင္ပါသည္။
မေသာက္မွီ ပုလင္း၊ ဗူးေအာက္တြင္ အနယ္ထိုင္ေနေသာ သံပရိုႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားပါ ပါဝင္ေစရန္အတြက္ ေသခ်ာစြာ လႈပ္ၿပီးမွ ေသာက္သုံးပါ။ အလြယ္တကူနဲ႕ ထိေရာက္တဲ့ေဆးမို႔ ကိုယ္တိုင္ေသာက္သုံး ေနရာကေန ျပန္လည္ ေဝငွလိုက္ရပါတယ္။
credit:မူရင္းေရးသားသူကိုေလးစားစြာျဖင့္