ဒန့်သလွန်မှာအရိုးနီနဲ့အရိုးဖြူ(၂)မျိုးရှိပြီးရှေးဆရာများကအနီမျိုးကသြဇာအာနိသင်ပိုကောင်းတယ်လို့ဆိုပါတယ်။ အင်္ဂလိပ်လိုHorse-raddish/Drumstick Treeလို့ခေါ်ပါတယ်။ ရုက္ခဗေဒလိုတော့Moringa Oleifera ဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့တောင်အာရှ၊ ဖိလစ်ပိုင်၊ အာဖရိကနိုင်ငံတွေနဲ့ တောင်အမေရိကဒေသတွေမှာ အနှံ့အပြားပေါက်ရောက်ပါတယ် အာဖရိကတိုက်မှာတော့ ဒန့်သလွန်ဆီကို စားသုံးတဲ့အပြင် အလှကုန်ထဲမှာလည်းထဲ့သွင်းအသုံးချကြပါတယ်။ဒန့်သလွန်ရွက်ကအဆီထုတ်ယူလို့ရသလို အစေ့ကနေလည်း အဆီနှစ်ထုတ်ယူလို့ရပါတယ်။ဒန့်သလွန်ဆီကိုအလှအပ၊အရေပြား၊ဆံပင်၊စားသောက်ကုန်အဖြစ်သုံးပါတယ် ထိုင်းနိုင်ငံရဲ့သုတေသနတွေအရဒန့်သလွန်သီးတွေဟာ သွေးထဲကအဆီတွေကျဆင်းစေနိုင်တဲ့ Antioxidants တွေ များစွာပါဝင်နေပါတယ်။ဒါကြောင့်သွေးတွင်းအဆီကျစေဖို့ဒန့်သလွန်အရွက်ကို စားသုံးနိုင်ပါတယ် ဒန့်သလွန်ကိုတိုင်းရင်းဆေးကျမ်းများမှာ ဒန့်သလွန်…